Con un toque de xispa
Gildas de doble anchoa con piparras de primavera y aceituna rellena
Mín. 2uds
Selección exclusiva, 8 uds. elaboradas a mano en Laredo.
Con nuestro aliño especial
Aliñado suave con piñones tostados
Acompañado de nuestras tostadas
De garbanzos y Taïna
Casero y hecho al momento
Cortado fino aliñado con sal, pimienta y AOVE.
Mín. 2 uds.
Selección de quesos Zona Cataluña y Francia
(mín. 4uds) Jamón ibérico // Rape y gambas
Tomate éxtasi, cebolla morada, aceitunas y ventresca de atún
Rúcula, Burrata, tomates cherry y pistachos
Ensalada de repollo y col lombarda , mayonesa, mostaza Dijon con pollo salteado
Timbal de aguacate y tomate maduro de pera aliñado con nuestra vinagreta
Acompañado de nuestras patatas fritas caseras
Acompañado de nuestras patatas fritas caseras
Acompañado de nuestras patatas fritas caseras
Acompañado de nuestras patatas fritas caseras
Acompañado de nuestras patatas fritas caseras
Requesón con miel y nueces
Tarta de manzana con bola de helado de vainilla
De chocolate belga 70%
Donut de masa madre con helado de vainilla y ganache de cacao y avellana
Vainilla, sorbete limón
Minihelados, calipos, almendrados...
Precios con IVA incluido
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